Este viernes 18 de julio, en la Fábrica de Pastas Tío Nico, se vivió una jornada especial que combinó amistad, tradición y futuro industrial. En el marco del Día del Amigo, la Unión Industrial de Santiago del Estero (UISDE), a través de su comisión directiva y UISDE Joven, organizó la “Tallarineada de Amigos y Generaciones”, un evento pensado para tender puentes entre jóvenes industriales y empresarios con trayectoria.
La actividad tuvo como eje el intercambio de experiencias, con la presencia del presidente de UISDE, José María Cantos, y una amplia participación de referentes industriales encabezados por Mariano Bellomo, Alfredo Vega, José Patolsky, Vicente Spitale, Sandra García, Marcus Pereira, Guillermo Sialle, Gustavo Diambra, Santiago Cano, Domingo Serrano y María Silvia Abraham.
Los anfitriones fueron Jaime y Luis Simón, propietarios de la firma Tío Nico, quienes ofrecieron su tradicional fábrica de pastas como sede del evento y compartieron con todos los presentes la historia y el legado de su empresa familiar.
La jornada también reunió a jóvenes empresarios que integran UISDE Joven, como Milagros Cantos, Eugenia Lo Bruno, Cecilia Lo Bruno, Cristian Luna, Cristian Fiad, Javier Nebro, Andrés Pita, Juan Pablo Moggio, Federico Pereyra, Mariana Lo Pinto, Anabella Di Miglio, Pablo Rico, Nicolás Simón, Saleme Simón y Eugenia Bonetto, quien además fue la organizadora y coordinadora general del encuentro.
Durante el almuerzo se realizó el sorteo del programa "Tu Amigo Industrial" (T.A.I.), que propone generar vínculos entre jóvenes industriales y empresarios consolidados a través de una charla o café en los días posteriores. El evento contó con dinámicas participativas, sorteos, un delicioso almuerzo a base de pastas y un cierre musical folklórico, en una tarde que dejó en claro que la industria también se construye con amistad, escucha y comunidad.